storage 400

CONSERVAZIONE

CARNE

Meatico STORAGE nasce con l'obiettivo di fornire ai clienti una vasta gamma di armadi professionali per soddisfare tutte le loro esigenze, dalla conservazione al processo di dry aging. Il design minimal ed elegante di questi armadi consente ai nostri chef di un'atmosfera di prodotti incantati all'interno del proprio locale.


L'eccellenza di meatico dry aging incontra la professionalità di meatico storage.


storage 400



DIMENSIONI: L600 x P600 x H1935mm

CAPACITÁ: 80 Kg

GAS*: R452A / VERSIONE GREEN CON GAS R290

*Entrambe le versioni sono valide per i mercati extra europei, invece per i mercati europei è disponibile solo la versione green.

ALLESTIMENTO: n°3 coppie di guide inox
n°3 Griglie in acciaio inox 460*470

TEMPERATURA

0°/ +10°C porta vetro
Range di temperatura.

UMIDITÀ

Regolazione umidità alta e bassa.
*Non necessita di collegamento alla rete idrica.

LAMPADA UVC GERMICIDA

Lampada UVC a LED germicida di serie.



Disponibile anche la versione GREEN con Gas Propano R290.

DISPLAY TOUCH SCREEN

Caratteristiche funzionali
del display Touch Screen

- Registro allarmi HACCP
- Gestione allarmi (temperatura, mancanza tensione e condensatore sporco)
- Collegamento Wi-Fi per gestione remota (optional)
- Porta seriale RS485 per collegamento a sistemi di supervisione (optional)
- Funzione energy saving
- Funzione overcooling raffreddamento rapido
- Impostazione alta e bassa umidità
- Sbrinamento automatico temporizzato
- Evaporazione automatica della condensa

Finiture

BLACK GLASS

Esterno in acciaio plastificato nero con porta full glass con vetro serigrafato e profili anodizzati di colore nero, interno in acciaio inox AISI 304 lucido a specchio

Per maggiori informazioni sui nostri prodotti contattaci!

Contacts

+39 0376 521800
Strada Nazionale della Cisa km. 161 - 46029 Suzzara (MN) - Italy
info@meatico.it

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